Le Juice FountainMC Cold de Breville avec technologie Cold Spin TechnologyMC* distribue le jus par le système d’extraction Elevated Juicing System (brevet en instance). Ne vous limitez pas à une petite quantité de jus, extrayez jusqu’à 2 litres (70 oz) à la fois. Le pichet hermétique peut être placé directement dans la porte du réfrigérateur et son couvercle étanche garde le jus frais plus longtemps. Le jus se garde frais jusqu’à 3 jours++ au réfrigérateur dans le pichet à jus ou dans des bocaux individuels en verre. Le fait d’extraire plus de jus et le conserver réduira la fréquence de préparation. Cela représente une économie de temps et de nettoyage et vous incitera à boire un verre de jus frais sur une base quotidienne.
La chaleur et le processus de traitement peuvent endommager les vitamines et minéraux contenus dans les fruits et les légumes. Cependant, grâce à la technologie Cold Spin TechnologyMC* et au filtre à micromailles de fabrication italienne, des tests en laboratoires indépendants ont démontré que le jus extrait est aussi ‘’froid’’ que pressé à froid et présente un transfert de température inférieur à 1,8°F+.
Un moteur robuste et efficace de 850 watts générant jusqu’à 13,000 tr/min de puissance permet de transformer en une fraction de seconde les fruits et légumes les plus coriaces. Le large tube d’alimentation permet de traiter des fruits et légumes entiers sans avoir à les découper, réduisant de façon significative le temps de préparation et de nettoyage. L’extracteur de jus est muni d’un embout vous permettant d’extraire le jus directement dans un verre et inclut une brosse pour faciliter le nettoyage.
Extrayez plus, conservez plus, nettoyez moins.
*Le mot ‘Cold’ (froid) fait référence au transfert de chaleur négligeable comparativement aux autres types d’extracteurs qui utilisent la même technologie. Cependant, il ne signifie pas que le jus extrait est refroidi par un mécanisme de refroidissement à l’intérieur de l’appareil.
+ Basé sur des tests de laboratoires indépendants effectués sur des extracteurs Breville vs des extracteurs à rotation lente/mastication vs des mélangeurs à haute vitesse commandés par Breville et effectués par l’Institut national de mesures du gouvernement australien. Les détails et rapports se trouvent sur le site www.juicingscience.com
++Le temps de conservation peut varier selon différents facteurs comme la qualité et la fraîcheur des fruits, la saison et la température d’entreposage).
